全称:冬瓜饺 冬瓜饺由屯溪迎春馆创立,已有百年历史。馅心以冬瓜为主料,配猪肉、火腿、香菇、麻油等炒烩,然后加淀粉勾芡而成。饺子包好后上笼蒸,蒸熟后,馅松嫩,微带卤汁和冬瓜清香,鲜美可口。 饭店:黄山区龙门乡麻川盘龙山庄 菜系: 徽菜 参考价格: 暂无 地址:安徽省黄山市黄山区龙门乡麻川盘龙山庄