全称:黄山河螺丝 黄山风味小吃。黄山市境内溪水清澈,浅底尽沙,没有污染,所产之螺丝,质地高出田螺一筹。肉青白细嫩,且无泥腥气。黄山河螺丝略小于田螺,加工时,先剪去其尾端,配上油、盐、葱、姜、醋,入锅烧炒,滋味特别鲜美,深受食客喜爱。 饭店:黄山区龙门乡麻川盘龙山庄 菜系: 徽菜 参考价格: 暂无 地址:安徽省黄山市黄山区龙门乡麻川盘龙山庄